Servizio e coperto 2,00€ 
Service 2,00€ Chiedi per prodotti senza lattosio Ask for lactose free Scopri la storia di OWAP! →
Mario RossiCEO
Click for OWAP history →
Mario RossiCEO
Servizio e coperto 2,00€ Service 2,00€ Chiedi per prodotti senza lattosio Ask for lactose free Scopri la storia di OWAP! → Click for OWAP history →
One World All Pizzas è il racconto di un viaggio, non una semplice pizzeria.
Espedito Mauro, napoletano e cittadino del mondo, porta nella sua pizza l’eredità di una famiglia di pizzaioli e le sfumature dei sapori scoperti nei suoi mille viaggi. Dopo aver esplorato il mondo da New York a Parigi fino all’Australia, Mauro ritorna a Napoli con un bagaglio multiculturale.
OWAP nasce così: un impasto ad alta idratazione che fonde ricette globali, rimanendo fedele alla tradizione napoletana. Un’esperienza senza confini, dove Napoli incontra il mondo attraverso gli occhi di Mauro.
1 Stella per la Guida “Chef di Pizza Stellato”
Guinness World Record “Pizza Fritta più lunga al Mondo” 2018
Guinness World Record “Pizza più lunga al Mondo” 2016
Primo Classificato Campionato Mondiale nella categoria “Pizza Fritta” 2022
Terzo Classificato Campionato Mondiale nella categoria “STG” 2022
One World All Pizzas is the story of a journey, not just a simple pizzeria.
Espedito Mauro, a Neapolitan and citizen of the world, brings to his pizza the legacy of a family of pizza makers and the nuances of flavors discovered in his many travels. After exploring the world from New York to Paris and Australia, Mauro returns to Naples with a multicultural baggage.
OWAP is born from this: a high-hydration dough that blends global recipes while staying true to Neapolitan tradition. A boundless experience, where Naples meets the world through Mauro’s eyes.